Kolač od lešnika
Sastojci za Kolač od lešnika:
125 g šećera,
4 jaja,
100 g brašna,
100 g maslaca,
80 g proprženih mlevenih lešnika,
50 g seckanih badema,
kašičica ruma,
džem od kajsija.
Princes krofne
Sastojci za Princes krofne:
1/4 l vode,
60g maslaca,
5 kašika ulja,
malo soli,
60 g gustina,
140 g brašna,
6 jaja,
kašičica praška za pecivo.
Nadev:
1/2 l mleka,
kesica pudinga od vanile,
300 g šlaga,
50 g šećera u prahu.
Štanglice sa pekmezom
Sastojci za Štanglice sa pekmezom:
140 g maslaca,
140 g brašna,
140 g šećera,
140 g mlevenih badema.
Za premazivanje:
džem od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Venčići sa pekmezom
Sastojci za Venčiće sa pekmezom:
300 g brašna,
70 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
narendana limunova kora,
125 g maslaca ili margarina,
1 jaje.
Nadev:
200 g marmelade od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Čajni kolačići
Sastojci za Čajne kolačiće:
70 g šećera,
2 rebra narendane čokolade,
belanca po potrebi.
Venčići od čokolade
Sastojci za Venčiće od čokolade:
140 g maslaca,
200 g brašna,
10 g šećera u prahu,
20 g narendane čokolade,
narendana limunova kora,
1 žumance,
1 belance,
kristal šećer.
Nadev:
džem od kajsija.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Kiflice sa salom
Sastojci za Kiflice sa salom:
400 g sala,
600 g brašna,
4 dl kisele pavlake,
malo soli.
Nadev:
džem od kajsija.
Veknice sa orasima
Sastojci za Veknice sa orasima:
140 g maslaca,
malo soli,
150 g brašna,
2 žumanca,
kašika pavlake.
Nadev:
2 belanca,
100 g šećera,
100 g mlevenih oraha.
Za ukrašavanje:
razmućeno žumance,
šećer u prahu zamirisan vanilom.
Čokoladna salama
Sastojci za Čokoladnu salamu:
250 g šećera,
4 žumanca,
4 rebra čokolade,
70 g maslaca,
100 g seckanih oraha.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu.
Vazdušaste štanglice
Sastojci za Vazdušaste štanglice:
4 belanca,
250 g šećera u prahu,
2 kašike sirćeta,
300 g oraha.