Sastojak: čokolada

Sastojci za Čokoladne gurabije: 120 g maslaca, 2 žumanca, 120 g šećera, brašna po potrebi, narendana limunova kora, sok od limuna, 2 štangle narendane čokolade, celi bademi.

Sastojci za Štanglice od belanaca: 80 g maslaca, 160 g šećera u prahu, 4 rebra čokolade, 80 g brašna, 6 belanaca. Nadev: 2 žumanca, 1 celo jaje, 100 g šećera, kašika ruma, 2 kašike narendane čokolade, 100 g maslaca, džem od kajsija, ribizli ili malina. Za ukrašavanje: iseckani badem.

Sastojci za Puslice od lešnika: 3 belanca, 210 g šećera, kašika limunovog soka, 2 rebra narendane čokolade, 250 g mlevenih lešnika.

Sastojci za Vladine kocke: 200 g oraha, 200 g šećera, 3 kašike mleka, 7 jaja, 7 kašika šećera. Nadev: 100 g šećera, 100 g maslaca. Glazura: 3 rebra čokolade, malo vode, 50 g maslaca.

Sastojci za Šareni kuglof: 120 g maslaca, 4 jaja, 280 g šećera u prahu, 380 g brašna, 1/8 l mleka, narendana limunova kora, 2 štangle rastopljene čokolade.

Sastojci za Slobodankinu tortu: 9 belanaca, 450 g šećera. Nadev: 1 dl mleka, 9 žumanaca, 3 rebra čokolade, 300 g maslaca, 300 g šećera u prahu, 200 g mlevenih oraha.

Sastojci za Nepečenu tortu od kokosa: 1 pakovanje piškota, 4 kašike brašna, 1/2 l mleka, 250 g šećera u prahu, 250 g maslaca, 150 g kokosa. Glazura: 3 kašike šećera, 3 kašike vode, 3 rebra čokolade, 50 g maslaca.

Sastojci za Reform tortu: 10 belanaca, 300 g šećera u prahu, 300 g mlevenih oraha. Nadev: 10 žumanaca, 150 g šećera u prahu, 2 rebra čokolade, 150 g maslaca, 2 kašike jake crne kafe. Za ukrašavanje: mleveni orasi.