Sastojak: kristal šećer

Sastojci za Zvezdice: 2 kupovne kore za tortu, 2 dl slatke pavlake, 1 kašika šećera u prahu, 1 kašika kakao praha, 2 žumanca, 2 kašike kristal šećera, 2 dl vode, 50 g pečenih lešnika.

Sastojci za Limun kremu u sosu od jagoda: 200 g neslanog sremskog sira, 150 ml slatke pavlake, 1 kašika šećera u prahu, 1 kašika kristal šećera, narendana kora od 1 limuna, 3 kašike soka od limuna, kesica želatina, 2 belanca, 250 g jagoda.

Sastojci za Sladoled od limuna: 150 g kristal šećera, 1 limun, 3 belanca, 250 ml slatke pavlake.

Sastojci za Čokoladni rolat: Za testo: 5 jaja, 100 g kristal šećera, 1 vanilin šećer, 80 g čokolade za kuvanje, 100 g brašna. Za fil: 3 jaja, 200 g kristal šećera, 150 g čokolade za kuvanje, 150 g margarina, kašičica vanilin šećera.

Sastojci za Kokos tortu: 10 jaja, 280 g šećera, 350 g kokosovog brašna, 3 štangle čokolade, 5 kašika brašna, 1 šoljica crne kafe, 250 g maslaca, 10 kašika kristal šećera, 100 g šećera u prahu.

Sastojci za Prazničnu tortu: 10 jaja, 500 g šećera u prahu, 10 kašika kristal šećera, 2 štangle čokolade, 200 g maslaca, 2 kesice šlaga.

Sastojci za Trouglove od kokica: Za koru: 300 g bele mlečne čokolade, 90 g kukuruza kokičara, ulje. Za krem: 6 kesica želatina, 500 g sremskog sira, 150 ml pavlake, 50 g kristal šećera, 300 ml slatke pavlake, 2 kesice vanilinog šećera, sok od limuna.

Sastojci za Štanglice od kestena: 5 jaja, 120 g kristal šećera, 1 vanilin-šećer, 2 štangle čokolade, 140 g kesten pirea. Za nadev: 180 g maslaca, 180 šećera u prahu, 250 g kesten pirea, malo ruma.