Sastojak: maslac

Sastojci za Trouglove: 250 g brašna, na vrh noža prašak za pecivo, 2 žumanca, 100 g šećera, malo soli, nastrugana kora od pola limuna, 125 g maslaca. Nadev: 1 belance, 25 g šećera, 100 g lešnika.

Sastojci za Štanglice sa rumom: 150 g masti, 200 g šećera, 400 g brašna, 1 jaje, 1/2 kesice praška za pecivo, kesica vanilin-šećera, mleko po potrebi. Nadev: 150 g seckanih oraha, 200 g šećera, 100 g suvog grožđa, 2 kašike kakaa, kašika ruma, malo mleka, džem od kajsija. Glazura: 75 g čokolade, 50 g maslaca.

Sastojci za Novogodišnji venac: 125 g maslaca, 185 g prosejanog brašna, 2 kašike prah šećera, 60 ml soka od limuna, 1 žumance, 2 do 4 kašike vode, 125 g blanširanih badema, 60 g kandirane limunove kore, 60 g šećera, 1 belance, nekoliko kapi esencije badema, 1 kašičica rendane limunove kore, 20 crvenih i zelenih kandiranih višanja ili iz slatka, 60 g prah šećera, 2 kašičice toplog limunovog soka. Za ukrašavanje: orasi, voće iz slatka, kandirana kora.

Sastojci za Kraljicu od Sabe: 250 g čokolade, 250 g meda, 250 g maslaca, 6 jaja, 100 g brašna, kesica suvog kvasca, 125 g proprženih iseckanih lešnika.

Sastojci za Šareni kolač od kokosa: 100 g maslaca, 125 g šećera, 2 jaja, čašica ruma, 100 g suvog grožđa, 150 g kokosa, čašica mleka, 125 g brašna, pola kesice suvog kvasca. Nadev: 1/4 l mleka, 70 g šećera, 2 žumanca, 35 g brašna. Glazura: marmelada od kajsija.

Sastojci za Kolač od lešnika: 125 g šećera, 4 jaja, 100 g brašna, 100 g maslaca, 80 g proprženih mlevenih lešnika, 50 g seckanih badema, kašičica ruma, džem od kajsija.

Sastojci za Princes krofne: 1/4 l vode, 60g maslaca, 5 kašika ulja, malo soli, 60 g gustina, 140 g brašna, 6 jaja, kašičica praška za pecivo. Nadev: 1/2 l mleka, kesica pudinga od vanile, 300 g šlaga, 50 g šećera u prahu.

Sastojci za Štanglice sa pekmezom: 140 g maslaca, 140 g brašna, 140 g šećera, 140 g mlevenih badema. Za premazivanje: džem od kajsija. Za ukrašavanje: šećer u prahu zamirisan vanilom.